Neuigkeiten
News und Infos über die Gastwirtschaft Floh, den Floh und alles, was ihm am Herzen liegt.
9. 1. 2011
die Anna & der Floh
die Anna & der Floh - Premieren-Abend am 17.Jänner 2011 - die Anna & der Floh freuen sich auf Erika Fritz, Bio-Gemüsebäuerin aus Laa/Thaya und Andreas Schäfer, Bio-Fruchtsaft-Pionier aus Tattendorf und einen supertollen Unterhaltungsabend - ab 19.00 h !
http://www.youtube.com/user/GastwirtschaftFloh
5. 1. 2011
Gutes neues Jahr ...
für ein tolles neues Jahr in der Gastwirtschaft Floh ist gesorgt - die Premiere von " die Anna & der Floh" am 17.Jänner - "Club Terroir" mit Chefsommelier Rado - die Floh Weincup Tournee ab 20.Jänner ..
und auch für den Sommer ist bereits einiges in Planung ...
31. 12. 2010
Jahreswechsel Speisenabfolge ..
zum Jahreswechsel werden folgende kulinarischen Köstlichkeiten aufgetischt: " Fu Long" - ein bisschen marinierter Seesaibling mit Fu Long Salat - Bio-Topinamburcreme & Topi-Vinaigrette und ganz wenig gebratenes Reh - Schwäbisch-Hällisch x Durok - der Rücken vom ganz besonderen Schwein vom Stekovics-Schwein mit Zwiebel-Chili-Creme & Crapoudine - "Purple Rain" - Violette Karotten-Ragout mit Maränen-Filet & Feigenessig und Marchfelder Schwarzkümmel - "Black Beef" - 24 Stunden geschmortes Galloway-Rind im Steinpilzsud & roh mariniertes Dry-Aged-Filet und Bio-Weizengriessknödel - kleines Stück Trüffelbrie auf Früchtebrot und Honig - Pannonischer Safran-Creme-Schnitte mit gefüllter Papilotte & Moscato-Sorbet ....
inen vergnüglichen Jahreswechsel und Viel Enerige & Wohlbefinden !!
24. 12. 2010
Flohe Weihnachten
Gedanken für liebe Menschen, Stunden der Besinnung und Genuss für Körper und Seele - das wünschen wir ihnen zum Weihnachtsfeste.
die Gastwirtschaft Floh hat wieder ab Donnerstag, den 30.Dezember 09.00 h geöffnet.
Flohe Weihnachten !
23. 12. 2010
Floh Speisekarte
wieder mal eine neue Ausgabe der unglaublichen Speisekarte der Gastwirtschaft Floh - "Black Beef", Bio-Topinambur vom Lehner, "Korn & Karotte", "Aquarium", Crapoudine und viele weitere Gerichte aus der Floh-Küche.
Viel Vergnügen ...
http://www.derfloh.at/speisekarte.php
20. 12. 2010
die Anna & der Floh
die Anna & der Floh - zu Gast bei Erich Stekovics - König der Paradeiser in Frauenkirchen - im Gänse-Maulbeerbaum-Garten, bei der schärfsten Chili der Welt und den Freilandschweinen ..
Viel Vergnügen !
http://www.youtube.com/user/GastwirtschaftFloh
16. 12. 2010
Stuido 13
der beste Buch & CD-Laden der Welt - in der Tullner Wienerstrasse 13 - gleich neben der Post - Marianne Großschmidt erkennt jedes Lied wenn sie ihr nur 3 Noten vorsingen und nennt den Titel des Buches, nach Auszug von nur 2 Sätzen ..
auf nach Tulln ins Studio 13 - 02272 / 63888
15. 12. 2010
Last Minute Weihnachten ..
am Dienstag, den 21.Dezember und Mittwoch, den 22.Dezember haben wir ganztägig für ihre "Last Minute-Weihnachtsfeier" geöffnet ...
8. 12. 2010
Floh Weincup 2011
der Floh Weincup 2011 geht auf Tournee !
Berichte über alle Stadien und Teams, Analysen von Pepperl Flohaska und sämtliche Hintergrundinfos zum Floh Weincup 2011.
http://www.derfloh.at/FWC1011/index.html
6. 12. 2010
Radius 66
Radius 66 - lt. Wikipedia : vom Floh geschaffener Kreis rund um die Gastwirtschaft Floh aus welchem sämtliche Lebensmittel von vornehmlich, kleinen bäuerlichen Betrieben, sehr oft aus biologischer Landwirtschaft kommen und zu kulinarischen Köstlichkeiten verarbeitet werden.
dies sind z.b. Bio-Gemüse aus Laa, Walnussöl vom Bio-Blaich aus Eggendorf, Fleisch vom Bio-Fleischer Höllerschmid, Aceto Balsamico vom Pecoraro, Beluga-Linsen vom Figl aus Puch ...